Cross-Docking y la industria alimenticia: todo lo que necesita saber

Cross-Docking

Aunque el cross docking es considerado como una relativamente nueva estrategia de logistica, sus raices estan ligadas a la decada de 1930.  Incluso si hay afirmaciones de que se uso en operaciones militares estadounidenses en el suministro durante la Segunda Guerra Mundial, el mundo empresarial no había reconocido la importancia del concepto de cross-docking hasta …

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